Directeur / Directrice exploitation site de divertissemt
Emploi Tourisme - Loisirs
Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est
En tant que Responsable de complexe de loisirs, bar et restauration, vous serez le chef d'orchestre du site et garant de son bon fonctionnement. À ce titre, vos missions principales seront :
- Constituer, animer et fédérer une équipe pluridisciplinaire d'environ 30 collaborateurs (accueil, restauration, animation, technique), dans une ambiance dynamique et conviviale.
- Créer et entretenir un lien fort avec la clientèle, en garantissant un accueil de qualité, une expérience ludique réussie et un haut niveau de satisfaction.
- Piloter le développement du chiffre d'affaires : mise en œuvre de la politique commerciale, de l'animation des ventes, des actions de promotion et des événements.
- Optimiser l'organisation opérationnelle, en adaptant avec agilité les plannings et les ressources à la fréquentation du site.
- Veiller à la qualité, à la sécurité et à l'attractivité du complexe, en garantissant une excellente tenue des espaces (jeux, restauration, sanitaires, etc.).
- Assurer un suivi rigoureux des indicateurs économiques, analyser les ratios d'exploitation et contribuer à la rentabilité du site.
- Faire respecter l'ensemble des normes et obligations légales, notamment[...]
